家庭用砧板哪种好？你家的切菜的砧板可能是用胶水粘的你知道吗？你家的砧板可能甲醛超标你知道吗？

这是一些竹子制作的砧板，从表面就能看到质量了吧？这就是市场上10几块或者几十的砧板。

之前看过的一个公司几乎拿了所有材质的砧板去做了质量检测，便宜的，贵的都有，下面我们来一起看一看。

然后仔细拿着看了一下，清洗的就可以看到胶水存在的痕迹。

之后又对这批砧板做了切割。

切开砧板后发现，那些表面很好的竹子做的砧板都是由一些烂木头、边角料等等制作而成，而且还含有大量胶水，当真是奸商啊。

当天一共检测了5块砧板，其中最好的当属实木的了，内里几乎没有看到甲醛的踪影，其他都含有甲醛，有3块甚至严重超标。

检测结果：

而那些用胶水粘合的砧板还检测出了大量的二甲苯、乙苯等化学物质。

知道甲醛的都应该清楚，甲醛是致癌物，而且还有引发白血病的可能，而国家对这些砧板也没有明文规定，所以在市场上的砧板质量很乱。自己稍不注意就会深受其害。

那我们该用什么样的砧板好呢？第一种就是我们的实木砧板了，但是实木砧板比较难保养，一不小心就容易发霉。

第二种就是塑料砧板了，塑料砧板没有胶水，也不含甲醛，但是塑料砧板不经用，容易断裂，而且清洗比较麻烦。

第三种就是由蚬木制作而成的砧板，这种砧板非常耐用，但是砧板非常重，而且经常要浸油保养，不然时间一长就会裂开。

这里声明一下，我不是打广告的，只是想大家能用到更好的东西，具体怎么去选择还是靠大家自己。然后有实木砧板需要保养方法的可以关注我，私信给我，免费分享给你。感谢支持。

菜板什么材质的好？实木

实木砧板的使用木材种类很多，不同木材的价格不同，就造成实木砧板的价格差十分大。食物在实木砧板上不易变质失水，保鲜性较好。

铁木：硬度大且经久耐用，韧性极强，属国家二级保护植物，价格较贵，容易损坏刀刃。樟木质地坚硬不易长虫，气味较大，但对健康没有影响。橡木不易变形爆裂，密度大不吸水，减少细菌滋生，易清洗，健康卫生，价格较贵。

麦秸秆和pp材质案板哪个好？小麦桔梗更好，更加天然健康，而且硬度高。

因为小麦秸秆菜板采用的是高温加压制成，具有很高的硬度，剁肉砍骨也不会开裂，也不会起屑，不需要泡盐水和涂食用油这样麻烦的保养步骤，一般只需要清洗一下就可以直接使用了。 小麦秸秆菜板高温热压一体成型，组织结构致密，具有很好的抗菌作用，能够有效的防止食物的汁水和细菌渗透到菜板中，非常轻易清洗，一般只要用水冲洗就能清洗干净。 小麦秸秆菜板采用的是小麦秸秆制成，不容易虫蛀，耐腐蚀，不会发霉，即使在潮湿的环境中，也不会发霉。

菜板选什么材质好？塑料砧板分为两种，一种为PE材质，一种为PP材质。PE材质砧板的特点是：可以呈现多种颜色、厚的砧板为分层制成，价格相对便宜一些；而PP材质密度比PE要高，均为一体成型（不分层），颜色只有白色一种，价格比起PE材质也要贵得多。

正规的塑料菜板应该进口优质食品级PP原料，原理上来说这是安全无毒的，但是有的商家为了追求片面的，塑料菜板的硬度，常常过量添加填充料，甚至有的无良商家为了降低生产成本会在材料中掺入旧原料，这样就有可能导致化学物质的析出。

所以在购买塑料菜板的时候最好选择颜色半透明颜色分布均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。在切割熟食的时候应该尽量不使用塑料菜板。

柳树和榆树做菜板那个好？我认为柳树更好一些。

榆木菜板优点材质坚硬使用无毒副作用无污染，好用耐用使用安全方便，缺点是维护不好的话容易干裂。

而柳木的优点是木质纹理细腻美观，延展性强，软度适中，耐磨性和稳定性好，非常坚固，作为案板非常实用，不伤刀。但是，在使用过程中，柳木有一个缺点，就是防腐能力较差，做案板受潮长时间不用，非常容易生蛀虫和长霉斑。因此，用柳木做的案板，要时常用开水烫洗，放在通风处晾干。如果用柳木做的案板长霉了，我们可以用水刷洗干
砧板磨平打磨工具

自制白凉粉的做法是什么？的材料

豌豆100克清水600克辅料芝麻油1杯香醋2杯盐适量生抽1杯辣椒油1杯大蒜1杯糖适量自制白凉粉的做法

1 .往锅里放500克水加热。

2 .将100克淀粉放入碗里。

加入3.100克清水。

4 .将片栗粉加水浸泡，2分钟后搅拌成无颗粒状浆液。

5 .把锅里的水加热沸腾。

6 .将碗里的粉浆充分搅拌后，慢慢倒入锅中。

7 .边倒边搅拌。 快速搅拌锅里的白膏。 搅拌直到白膏起泡透明，然后关火。

8 .将此膏放入适当容器中，静置冷却

9.2小时左右，凉粉成型。

10 .倒出凉粉。

11 .可以用特制的小刨子刨细，自己切。

12 .将凉粉放入容器中，将香醋、芝麻油、辣油、盐、白糖、蒜末放入容器中，搅拌即可食用。

pe砧板怎么刨平？1.用木工刨子刨砧板突出的地方。

砧板凹陷不太严重的话，用淘宝购买木工刨子，用刨子刨去凸起的地方，与凹陷的位置平齐就可以了。 然后用砂纸打磨光滑，就可以直接继续使用了。

2 .请木工匠把凸出的部分切掉，打磨平整。

如果砧板是凹陷的，而且是圆形的树桩，可以让木工匠把凸部切掉，凹部也可以切掉。 砧板整体变得平整，打磨光滑后，可以再继续使用。

3 .直接更换新砧板。

砧板凹陷严重时，尤其是方形实木砧板一般厚度较薄，建议直接更换新砧板。 如果圆形树桩凹陷严重，也建议直接更换新的。 一定要请木工师傅修理，费用也不低。 另外，削薄后，寿命也会缩短。

什么样的砧板比较好？目测老房子里用的砧板是松树做的，直径有半米多。 用了10多年吧。 中间的位置已经向下凹了。 因为想在空闲的时候弄平，所以应该可以再用10年或8年。

以前在乡下着急的时候，看到一排排专门卖砧板的店。 什么？ /铁木砧板？ 说是现场切磨镶带钢，回家涂油在池子里泡几天，就能防止破裂，开之初用的还不错，没多久就从中间裂开了，我靠！ 应该被摊子骗了吗？

还是家里的松木砧板真的，但是太重了，不方便携带。 鸭脯、骨头等硬件确实耐用，但只是用来切菜有点太大了，不好用。

为了方便切菜，我又买了一个砧板。 轻便、方便、不占地方是竹砧板的最大优点。 商家保证质量30年，这个没有考证过吗？ 反正用了三五年想换，砧板边发黑，看到几十块钱的东西不舒服就换吧。

以前在工地合作的时候，买过塑料砧板。 考虑到施工现场的环境，选择了塑料砧板。 耐脏，易洗，柔软，可以切割。 但是工人们担心塑料砧板是不是有毒。 我说过人可以生产，但一定经过了安全检查。 况且，你们这些大大咧咧、无禁忌的人不是早就百毒未侵了吗？ 塑料砧板也在工地上和我们在一起多年了，我们各自平安建设！

家里还有块有年头的砧板。 松木砧板比我在家的时间还长。 据家人说，是祖父从外地带来的，是楠木砧板。 我想让砖家的叫兽们评价一下，是金丝楠木的吗？

因为我们这里还有一些有年头的松树，所以很多人喜欢用松木砧板。 切菜板后，不着急去皮，放在村里的小溪里浸泡一会儿，然后风干。 松木砧板一般都很耐用，我们全村的酒席负责人都在用。有些人的松木砧板用了几十年都完好无损。

我是松木砧板最好的不是大家都觉得土气吗？ 但是，我觉得松木砧板很有男人味，爽快、干脆！ 切菜切骨头不需要扭捏，应该生气豪放出手的时候就可以出手！ 你可以不用在意案板的感觉，也不用怀疑案板的承受力吧？ 松木砧板可以说是砧板界的王者！ 在我们的生活中不怕它是“千刀万剑”，依然静静地屹立在厨房阵地上！

你觉得这个松木砧板砧板王合适吗？

塑料菜板怎样磨掉一层？将小苏倒在塑料砧板上，静置10分钟。 用布擦了砧板，擦洗了一下，就知道塑料板已经告一段落了。 砧板与传统的木制砧板相比防潮性更高，重量轻，价格合理。 但是塑料砧板很费时间，上面有厚厚的菜渍。 把小苏倒在案板上，过10分钟，就可以简单地洗这个